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乳化剤
乳化剤に用いられる成分には、ショ糖脂肪酸エステル、ステアリン酸カルシウム、ソルビタン脂肪酸エステルなどがありますが、「乳化剤」という記載では、どの乳化剤が含まれているのかわかりません。
乳化剤の種類によっては、安全性が十分に確認されていないものもあります。
サプリメントに含まれる乳化剤の量は、ごく微量ですが、気になる方は控えられた方が良いでしょう。
サプリメントに使用される添加物一覧